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河南果晨生物科技有限公司

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筋力源A供应
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产品: 浏览次数:86筋力源A供应 
品牌: 果晨
产品型号: 食品级
产品规格: 25kg
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-22 08:37
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详细信息
 
微信图片_20180414180453

应用范围:方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)。

功能作用:采用本品制作的方便凉皮(相对微黄)、酿皮、非发酵面皮、蒸面条、炒面条、牛筋面、热干面、烤冷面、面筋串等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽微黄、不易断裂、防止脱水老化变硬、鲜亮不干缩、提高出品率。

使用限量:8g/kg(以干米面计算)。方便凉皮、酿皮、非发酵面皮等参考用量:1.5-2g/kg(以干面粉计算);蒸面条、牛筋面、热干面、烤冷面、面筋串等参考用量:3-8g/kg(以干面粉计算)。

使用方法:1.将本品用20倍常温水搅拌溶解,静止2小时后加入制作好的面浆中。2.将本品用温热水溶解后加入和面水中。

温馨提示:本品含有食用碱(碳酸钠),可能会导致食品发黄,并有食用碱的味道。

河南果晨生物科技有限公司

销售热线:0371-58697560

手机:13676930794

QQ:3466718115


微信图片_20180414180718
 


















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